Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021: Ein Ausnahmewein aus dem Salento
Der Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021 ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein, der aus der süditalienischen Region Apulien stammt – genauer gesagt aus dem Salento, der südlichsten Region der Apulien-Halbinsel. Hier treffen Tradition und Innovation aufeinander und vereinen sich in einem köstlichen, ausdrucksstarken Wein, der sowohl für Weinliebhaber als auch für Gelegenheitstrinker geschaffen ist. Dieser Wein ist eine Hommage an das sonnenverwöhnte Salento-Gebiet und verkörpert das typische terroir der Region mit seinem mediterranen Charakter.
Der Geschmack und Aromen von Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021
Der Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021 ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der mit seinem intensiven, fruchtbetonten Bouquet begeistert. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, untermalt von feinen Kräuter- und Gewürznoten. Am Gaumen ist dieser ausgewogene Wein samtig und weich, mit einer leichten Würze und einem vollen, runden Körper. Die feine Säurebalance verleiht Frische und Vitalität, während die weichen Tannine und die gut integrierte Holznote für ein harmonisches Gesamtbild sorgen.
Die Rebsorte: Negroamaro
Der Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021 wird zu 100% aus der Negroamaro-Rebsorte gekeltert. Diese autochthone Rebsorte ist in der Region Apulien weit verbreitet und bringt kraftvolle, expressive Weine hervor, die von ihrem mediterranen Terroir geprägt sind. Der Name Negroamaro leitet sich von zwei italienischen Wörtern „nigrum“ und „amaro“ ab, was „schwarz“ und „bitter“ bedeutet. Diese Bezeichnung verweist auf die tiefe Farbe und den charakteristischen Geschmack der Weine aus dieser Rebsorte.
Der Ausbau: Traditionelle Vinifikation und Reifung im Holzfass
Nach der sorgfältigen Lese der vollreifen Negroamaroträubchen werden die Trauben sanft gepresst und einer temperaturkontrollierten Gärung unterzogen. Der Ausbau des Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021 erfolgt für einige Monate im Eichenholzfass, um dem Wein seinen charakteristischen Touch und zusätzliche Geschmacksnuancen zu verleihen.
Die Erzeuger: Vigneti del Salento
Das Weingut Vigneti del Salento gehört zur Farnese-Gruppe, einer der führenden Wein-Unternehmen Süditaliens. Vigneti del Salento widmet sich der Produktion von authentischen, qualitativ hochwertigen Weinen aus der Region Apulien und legt dabei besonderen Wert auf die Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit ihrer Anbaumethoden. Durch die Verwendung moderner Technologie und den Respekt für die Weinbautraditionen produzieren sie ausgezeichnete Weine, die das apulische Terroir in seiner ganzen Vielfalt repräsentieren.
Eigenschaften des Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021:
| Eigenschaft | Information |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | 100% Negroamaro |
| Region | Apulien, Salento |
| Jahrgang | 2021 |
| Ausbau | Eichenholzfass |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Geschmack | fruchtig, kräuterwürzig, vollmundig |
| Farbe | dunkles Rubinrot |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 4-5 Jahre |
| Speisenempfehlung | Pasta, Pizza, gegrilltes Fleisch, Käse |
Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021 kaufen – Kurzinfos:
- Intensiver, fruchtbetonter Rotwein aus Apulien
- 100% Negroamaro mit einer ausdrucksstarken Würze
- Einige Monate Reifung im Eichenholzfass
- Aus dem Hause Vigneti del Salento
- Ideal zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch und Käse
- Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Mediterraner Charakter und Vollmundigkeit
- Nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden
- Schönes Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren
Entdecken Sie den Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGP 2021 und erleben Sie die ganze Vielfalt des apulischen Weinguts in einem ausdrucksstarken, köstlichen Rotwein, der Sie begeistern wird.
