Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC – Der exzellente, fruchtige Perlwein
Der Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC ist ein herausragender, lieblicher Perlwein aus der renommierten italienischen Region Emilia-Romagna. Das Familienunternehmen Medici Ermete, das hinter dieser exquisiten Kreation steht, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die charakteristischen Merkmale der Lambrusco-Traube mit traditioneller Handwerkskunst und modernen Anbaumethoden zur Perfektion zu bringen. Das Ergebnis ist ein aromatischer, leicht süßer Lambrusco, der mit seiner Frische und Lebendigkeit als hervorragender Aperitif und Begleiter zu zahlreichen Speisen dient.
Das Weingut: Medici Ermete
Die Bodega Medici Ermete ist ein Familienunternehmen, das seit 1890 in der vierten Generation geführt wird. In der Herstellung ihrer Lambruscos kombiniert das Weingut moderne Techniken mit traditionellen Methoden, um das Beste aus der Traube herauszuholen und einen authentischen, aber innovativen Wein zu erhalten. Ihre Anstrengungen bringen ihr prestigeträchtige Anerkennungen ein, darunter regelmäßige hohe Bewertungen in Führern und Wettbewerben.
Traube und Region: Lambrusco aus Emilia-Romagna
Der Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC stammt aus der Lambrusco-Region, die sich zwischen den Provinzen Modena und Reggio Emilia in der Region Emilia-Romagna befindet. Die Lambrusco-Traube ist eine autochthone Sorte und hat ihre Ursprünge in dieser Gegend. Sie ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der durch die Region fließt. Die Traube ist bekannt für ihre üppige, fruchtige Qualität und die Fähigkeit, vielfältige, ausdrucksstarke Weine zu erzeugen.
Die Weinberge für diesen Lambrusco erstrecken sich im zentralen Teil des Reggiano-Gebiets, wo die Böden aus einer Mischung aus Ton, Kalk und Sand bestehen. Diese Zusammensetzung führt zu einem fruchtigen, gut strukturierten Wein, der sich ideal für die Herstellung von Perlweinen eignet.
Herstellung: Traditionelle und moderne Methoden
Der Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Mischung verschiedener Lambrusco-Varianten. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend sanft gepresst, um die ganze Frucht zu bewahren. Die Gärung erfolgt im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, um Frische und Fruchtigkeit zu gewährleisten. Anschließend reift der Wein einige Monate in Edelstahltanks, um seinen Charakter zu entwickeln und zu verfeinern. Schließlich wird er auf natürliche Weise gespült, um die feinen Perlen und den lieblichen Charakter dieses Lambrusco zu erhalten.
| Eigenschaft | Information |
|---|---|
| Weingut | Medici Ermete |
| Region | Emilia-Romagna |
| Traube | Lambrusco |
| Qualität | DOC |
| Farbe | Rot |
| Alkoholgehalt | 8,5 %Vol. |
| Süße | Lieblich |
| Perlage | Lebhaft und fein |
| Alterungspotenzial | 3 Jahre |
| Aroma | Rote Früchte, blumige Noten |
| Geschmack | Frische, gut strukturierte Frucht, dezente Süße |
| Speiseempfehlung | Aperitif, Vorspeisen, leichtere Hauptgerichte, Desserts |
Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC kaufen – Kurzinfos:
- Hervorragender, lieblicher Perlwein aus der renommierten Region Emilia-Romagna
- Produziert von einem traditionsreichen Familienunternehmen, das moderne und traditionelle Methoden kombiniert
- Vibrante Frische und lebendige Fruchtigkeit machen ihn zum perfekten Aperitif und Begleiter zahlreicher Speisen
- Exzellente Balance zwischen Süße und Säure, angenehme Perlage und harmonischer Geschmack
- Passt gut zu Vorspeisen, leichteren Hauptgerichten und Desserts
- Genießen Sie diesen Lambrusco am besten gut gekühlt bei 8–10 °C
- Prestigeträchtige Anerkennungen, hohe Bewertungen und internationale Auszeichnungen bestätigen seine Qualität
- Bei sachgemäßer Lagerung max. 3 Jahre genießbar
Der Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC ist ein idealer Wein für Liebhaber von lieblichen, fruchtigen Perlweinen. Seine exzellente Qualität, traditionsreiche Herstellung und die ausgewogene Süße machen ihn zu einer besonderen Empfehlung für anspruchsvolle Genießer. Entdecken Sie diesen erfrischenden Tropfen und lassen Sie sich von der Einzigartigkeit des Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC verzaubern.
