Henriques & Henriques: Die Könige des Madeiraweins
Madeirawein, der auch als der „Wein der Götter“ bekannt ist, erfreut sich weltweit großer Beliebtheit und hat seinen Ursprung auf der Insel Madeira, die zu Portugal gehört und im Atlantischen Ozean liegt. Die traditionsreiche Marke Henriques & Henriques (H&H) spielt dabei eine bedeutende Rolle in der Geschichte und der herausragenden Qualität dieses speziellen Weines. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1850 von João Joaquim Gonçalves Henriques und seinem Bruder Francisco Maria.
Eine lange Tradition und hervorragende Qualität
Von Anfang an hatte Henriques & Henriques das Ziel, außergewöhnliche Weine zum bestmöglichen Preis für ein breites Publikum anzubieten. Heute wird das Familienunternehmen bereits in der fünften Generation geführt und ist der größte unabhängige Hersteller von Madeirawein. Dabei legt Henriques & Henriques besonderen Wert auf Qualität, eine lange Lagerung und den speziellen Charakter seiner Weine, die aus den Rebsorten Sercial, Verdelho, Bual, Malvasia und Tinta Negra gekeltert werden.
Vielfalt der Rebsorten und Weine
Sercial
Sercial ist die trockenste der traditionellen Rebsorten Madeiras. Die Trauben reifen langsam und ergeben Weine mit hoher Säure, Aromen von Zitrusfrüchten und einem langen Abgang. Henriques & Henriques verwendet diese Rebsorte für seinen berühmten 10 Jahre alten Sercial, aber auch für spezielle Jahrgänge wie den 1954 Sercial Solera.
Verdelho
Die Rebsorte Verdelho gilt als eine der besten und feinsteren Madeiratrauben. Die daraus hergestellten Weine sind halbtrocken und besitzen Noten von Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten und leicht salzige Aromen. Der 10 Jahre alte Verdelho von H&H ist ein ausgezeichneter Vertreter dieser Weine, ebenso wie der 1968 Verdelho Single Harvest.
Bual
Bual ist die dritte klassische Rebsorte Madeiras und ergibt süße, aber gleichzeitig frische Weine, die Aromen von Aprikosen, Honig, Gewürzen und gerösteten Noten aufweisen. Der 10 Jahre alte Bual von Henriques & Henriques eignet sich herrlich zum Dessert, während der 1957 Bual Vintage die besondere Klasse dieser Weine aufzeigt.
Malvasia
Die süßeste und üppigste der traditionellen Rebsorten ist Malvasia. Die daraus gewonnenen Weine zeichnen sich durch ihre Komplexität, Reichhaltigkeit und Noten von getrockneten Früchten, Schokolade, Karamell und Nüssen aus. Exzellente Vertreter sind der 10 Jahre alte Malvasia von H&H oder der 1933 Malvasia Vintage.
Tinta Negra
Die Traube Tinta Negra (oder Tinta Negra Mole) ist die meist angebaute Rebsorte auf Madeira. Sie ist vielseitig und kann in verschiedenen Stilrichtungen produziert werden, von trocken bis süß. Der 10 Jahre alte Tinta Negra von Henriques & Henriques, gekeltert aus 100% dieser Rebsorte, zeigt die besonderen Qualitäten dieser Traube.
Die Tradition der Canteiro-Methode
Die Madeiraweine von Henriques & Henriques reifen in Fässern unter dem Dach des sogenannten „Canteiro“ (Lattenrost) und werden somit langsam und schonend von der natürlichen Wärme und der hohen Luftfeuchtigkeit beeinflusst. Diese spezielle Lagerung, die auch als Canteiro-Methode bekannt ist, verleiht den Weinen von H&H ihren einzigartigen Charakter, der von Kennern und Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Henriques & Henriques und Umwelt
In den letzten Jahren hat Henriques & Henriques zunehmend Maßnahmen ergriffen, um den ökologischen Fußabdruck in allen Bereichen des Unternehmens zu reduzieren. Dazu zählen unter anderem der Anbau von biologischen Trauben, eine verbesserte Abfallwirtschaft und Energieeffizienzmaßnahmen. Somit verbindet sich die lange Tradition mit moderner Nachhaltigkeit in perfekter Harmonie.
Fazit: Warum Wein von Henriques & Henriques kaufen?
Madeirawein von Henriques & Henriques steht für höchste Qualität, eine lange Familientradition und beispielhafte Nachhaltigkeit. Mit seiner breiten Palette an hervorragenden Weinen, die die ganze Vielfalt der Madeiratrauben und -stile repräsentieren, bietet das Unternehmen feinste Tropfen für jeden Geschmack und Anlass. Ob als Digestif, Dessertwein oder als delikate Rarität zum Genießen – Wein von Henriques & Henriques ist immer eine exzellente Wahl und garantiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Über Henriques & Henriques:
1. Gründung im Jahr 1850
2. Größter unabhängiger Hersteller von Madeirawein
3. Anbau von Sercial, Verdelho, Bual, Malvasia und Tinta Negra
4. Verwendung der traditionellen Canteiro-Methode
5. Nachhaltiges und umweltbewusstes Handeln
6. Lange Lagerung und Reifezeit der Weine
7. Breites Spektrum an hochwertigen Weinen für jeden Geschmack
8. Weltweite Anerkennung und Beliebtheit
9. Tradition und Innovation in perfekter Balance
10. Familiäre Unternehmensführung in fünfter Generation