Bodegas Nubori: Eine Erkundung der edlen Weine aus Spanien
Die Weinwelt ist voller großer Namen, historischer Weingüter und berühmter Anbaugebiete. Während viele Menschen sofort an Frankreich, Italien oder Deutschland denken, wenn es um qualitativ hochwertige Weine geht, hat Spanien als drittgrößter Weinproduzent der Welt ebenfalls einiges zu bieten. Eine dieser Juwelen ist die Bodegas Nubori, eine junge und aufstrebende Kellerei im Herzen der spanischen Weinregion Rioja.
Die Geschichte von Bodegas Nubori
Die Bodegas Nubori ist eine relativ junge Weinkellerei, die 2013 in der Gemeinde Aldeanueva de Ebro in der Region Rioja Baja gegründet wurde. Ihre Gründung ist das Resultat der Zusammenarbeit zweier Familien, die zwar einerseits tief verwurzelt in der jahrhundertealten Weinbautradition der Region sind, aber andererseits auch neue Ideen und Innovationen in den Weinbau und die Weinstile einbringen wollten.
Die Kellerei hat sich zum Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität und Persönlichkeit herzustellen, indem sie die besten Trauben aus den eigenen Weinbergen verwendet und moderne Technologien und Anbaumethoden einsetzt. Bodegas Nubori hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen für ihre Weine erhalten, darunter mehrere Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben wie dem Berliner Wein Trophy oder dem Concours Mondial de Bruxelles.
Die Weine von Bodegas Nubori: Ein Fest für die Sinne
Bodegas Nubori hat sich darauf spezialisiert, Weine aus der emblematischen Rebsorte Tempranillo herzustellen, die in Spanien beheimatet ist und vor allem für die großen Rioja-Weine verantwortlich ist. Darüber hinaus verwendet die Kellerei auch andere lokale und internationale Rebsorten wie Graciano, Mazuelo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah und Chardonnay.
Rotweine
Die Rotweine von Bodegas Nubori überzeugen durch ihre intensive Farbe, ihre ausgewogenen, aromatischen Profile und ihre samtige Textur. Die Palette reicht von fruchtig-frischen Joven-Weinen, die nur wenige Monate im Stahltank gereift sind, bis hin zu kraftvollen Reservas und Gran Reservas, die mehrere Jahre in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und anschließend in der Flasche reifen.
Ein Flaggschiff und absoluter Kundenliebling ist der Bodegas Nubori Crianza. Dieser Wein ist eine Cuvée aus 90% Tempranillo und 10% Graciano und reift 12 Monate in Eichenfässern. Er besticht durch seine rubinrote Farbe, sein intensives Bouquet von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich rund und harmonisch, mit samtenen Tanninen und einem mittellangen Abgang. Dieser Wein ist ideal zu gegrilltem Fleisch, geschmorten Speisen und Hartkäse.
Weißweine
Auch die Weißweine von Bodegas Nubori können sich sehen und schmecken lassen. Sie werden meist aus der autochthonen Rebsorte Viura oder der internationalen Chardonnay-Traube hergestellt und bieten eine angenehme Balance zwischen Frucht, Säure und Frische. So zum Beispiel der Bodegas Nubori Blanco, ein reinsortiger Viura, der im Stahltank vergoren und gereift wird. Er zeigt in der Nase reife Früchte, Zitrusnoten und florale Anklänge, während er am Gaumen frisch und lebendig mit einer angenehmen Säure und einer erstaunlichen Komplexität daherkommt.
Warum man Wein von Bodegas Nubori kaufen sollte: Qualität, Authentizität und Zugänglichkeit
Bodegas Nubori hat eine klare Vision und Philosophie, die sich in ihren Weinen widerspiegelt: Sie möchten Weine für moderne Weintrinker schaffen, die nach Qualität, Authentizität und zugleich Zugänglichkeit suchen. Hier sind einige Gründe, warum Bodegas Nubori die perfekte Wahl für all jene ist, die spanische Weine lieben oder die neugierig sind, diese faszinierende Weinregion zu erkunden.
Qualität & Individualität
Die Weine von Bodegas Nubori zeichnen sich durch ihre Qualität und ihre individuellen Charakteristika aus. Jeder Wein ist sorgfältig und mit großem handwerklichen Geschick vinifiziert und zeigt eine perfekte Mischung aus Frucht, Finesse und Struktur.
Authentizität & Terroir
Bodegas Nubori legt großen Wert auf Authentizität und Terroir. Sie verwenden ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen, die sich im Herzen der Rioja erstrecken und von Kalksteinböden, kontinentalem Klima und dem Ebro-Fluss beeinflusst werden. Dadurch schaffen sie Weine, die das einmalige Terroir der Region Rioja widerspiegeln.
Zugänglichkeit
Obwohl die Weine von Bodegas Nubori auf höchstem Niveau sind, bleiben sie dennoch zugänglich und erschwinglich. Dieser Aspekt spiegelt sich nicht nur in den Preisen, sondern auch im Stil ihrer Weine wider – moderne, fruchtige Weine, die sowohl Weinkennern als auch Neulingen Freude bereiten.
Vielfalt
Dank der Vielfalt der angebotenen Weine – Rot-, Weiß-, Rosé- und sogar Schaumweine – findet man bei Bodegas Nubori für jeden Geschmack und jeden Anlass den richtigen Wein. Mit dieser Palette an Weinen hat Bodegas Nubori das perfekte Sortiment für jede Gelegenheit, ob für ein romantisches Abendessen zu zweit, eine gemütliche Grillrunde oder eine exklusive Feier.
Über Bodegas Nubori:
– Gegründet im Jahr 2013 in Aldeanueva de Ebro, Rioja Baja, Spanien
– Hauptaugenmerk auf Tempranillo-Weinen, mit einer Vielzahl von Stilen und Preisbereichen
– Auszeichnungen und Anerkennungen bei internationalen Wettbewerben, darunter mehrere Goldmedaillen
– Schwerpunkt auf Qualität, Individualität und Authentizität
– Preise und Stile, die zugänglich und erschwinglich sind
– Große Auswahl an Weinen für jeden Geschmack und Anlass
– Innovation trifft auf Tradition: Einsatz moderner Technologien und bewährter Anbaumethoden
– Authentische Weine, die das Terroir der Region Rioja widerspiegeln
– Die perfekte Wahl für Liebhaber spanischer Weine und Neulinge, die Rioja entdecken möchten