La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021: Ein verführerischer Weißwein aus dem Südwesten Frankreichs
Entdecken Sie La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021, einen eleganten und erfrischenden Weißwein, der die ganze Finesse und typische Aromatik seiner Herkunftsregion Gascogne gekonnt zum Ausdruck bringt. Dieser feine Tropfen beeindruckt nicht nur mit seinen qualitativ hochwertigen Rebsorten und seinem traditionellen Herstellungsprozess, sondern auch mit seiner ungezwungenen Leichtigkeit und seinem traumhaften Geschmacksprofil.
Die Weinregion Gascogne: Eine geschichtsträchtige Ursprungsregion
Die Côtes de Gascogne erstreckt sich zwischen dem Atlantik und den Pyrenäen und gehört zu einer der traditionsreichsten und bekanntesten Weinregionen in Südwestfrankreich. Das historische Weingut La Ramissone, auf dem auch unser La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021 produziert wird, befindet sich in dieser idyllischen Landschaft und stellt dort seit über 200 Jahren hervorragende Weine her. Die mineralreichen Böden und das milde Klima im Herzen der Gascogne schaffen beste Bedingungen für den Weinbau und lassen erstklassige Weine entstehen.
Der Ausbau: Tradition trifft auf Moderne
Der La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021 wird aus einer harmonischen Mischung von Colombard und Gros Manseng, zwei autochthonen Rebsorten der Gascogne, gewonnen. Die Verwendung dieser traditionellen Rebsorten widerspiegelt die charakteristische Identität der Region und gibt dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit. Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen und in den frühen Morgenstunden geerntet, um eine optimale Frische der Aromen zu gewährleisten.
In der Kellerei wird der Most schonend gepresst und temperaturkontrolliert fermentiert, um das natürliche Fruchtpotenzial der Trauben zu bewahren. Nach der Fermentation wird der Wein auf feinem Hefelager ausgebaut, wodurch seine geschmackliche Komplexität und Textur nochmals verfeinert wird.
Genussvolle Entdeckungsreise: Das Geschmacksprofil von La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021
In der Nase präsentiert sich der La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021 mit einem Duft nach exotischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht, aber auch mit einer feinen florale Note. Diese harmonische Aromenkomposition weckt die Neugier und lädt zu einem Schluck ein.
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer dezenten Säure, die ihm eine angenehme Spannung verleiht. Trocken ausgebaut, entfaltet sich der Geschmack mit leichten Zitrusaromen sowie einer Spur von Pfirsich und weißen Blüten. Der Abgang ist elegant, lang anhaltend und erfreut jeden Weinfreund.
Dank seiner ausgeglichenen Struktur und seiner leichten Fruchtigkeit ist La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021 ein unkomplizierter Weißwein, der zu vielen Gelegenheiten und verschiedenen Speisen passt.
Speiseempfehlungen
Der La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021 ist ein vielseitiger Begleiter für die unterschiedlichsten Gerichte. Insbesondere eignet er sich jedoch als Aperitif oder zu Vorspeisen wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Ziegenkäse. Auch zu Hühnchen oder hellem Fleisch passt dieser Weißwein hervorragend. Dank seiner Frische und Leichtigkeit ist er zudem ein erfrischender Sommerwein, der an warmen Tagen für Genussmomente sorgt.
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Herkunft | Gascogne, Südwestfrankreich |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorten | Colombard, Gros Manseng |
| Ausbau | Temperaturkontrollierte Fermentation auf feinem Hefelager |
| Alkoholgehalt | 12% Vol. |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerpotenzial | 2-3 Jahre |
| Speisebegleiter | Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Ziegenkäse, Hühnchen, helles Fleisch |
La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021 kaufen – Kurzinfos:
- Charakteristisches Geschmacksprofil aus der Gascogne
- Erfrischend und fruchtig
- Harmonische Komposition aus Colombard und Gros Manseng
- Vielseitiger Speisenbegleiter
- Optimale Trinkreife bereits im jungen Zustand
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Ausgezeichnet durch Fachjurys auf internationalen Weinwettbewerben
- Perfekt für gesellige Anlässe oder als Geschenkidee
Entdecken Sie jetzt diesen verführerischen Weißwein aus der Gascogne und lassen Sie sich von La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2021 begeistern. Lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmacksprofil und seinen vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten zu neuen kulinarischen Entdeckungsreisen verführen.
