Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021: Einführung
Erleben Sie die exquisite Balance aus Aromen, Süße und Säure des Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021 und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Charme verführen. Das vielschichtige Geschmacksprofil dieses Weines bereichert jeden besonderen Moment und ist eine wahre Freude für alle Liebhaber süßer Weine. Genießen Sie den Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021 zu verschiedenen Anlässen oder als stilvolles Geschenk für Weinliebhaber.
Geschmackserlebnis
Der Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021 besticht durch seine herausragende Harmonie aus Frucht, Süße und Säure. Die lange Reifung auf der Hefe verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Im Glas besticht er durch eine brillante strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. An der Nase entfaltet der Wein ein üppiges Bukett, das von reifen gelben Früchten, Honig und Vanille geprägt ist. Im Geschmack entfaltet sich eine faszinierende Vielfalt von Aromen wie Birne, Aprikose, Ananas, Melone und Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch von Butterkaramell, Biskuit und gerösteten Nüssen.
Abgang und Nachhall
Der Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021 beeindruckt durch seinen lang anhaltenden, von Süße und Frische geprägten Abgang. Der Nachhall ist von feinen mineralischen Anklängen und einer angenehmen Säure geprägt, die für ein harmonisches Gleichgewicht mit der Süße sorgt. Diese Kombination garantiert einen unvergesslichen Genussmoment.
Herstellung
Der Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021 wird sorgfältig aus ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und sortiert werden. Die Trauben stammen aus den besten Lagen und profitieren vom mineralischen Boden und dem milden Klima. Durch die späte Lese wird eine hohe Reife und ein erhöhter Zuckergehalt der Trauben erreicht, der dem Wein seine besondere Süße verleiht.
Vinifikation
Die schonende Verarbeitung der Trauben und die langsame, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks bewahren die natürlichen Aromen und die delikate Süße der Trauben. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in Barriques ausgebaut, um Rundheit und Komplexität zu entwickeln. Eine sorgfältige Filtration und Abfüllung in Flaschen garantieren einen hohen Qualitätsstandard und eine lange Lagerfähigkeit dieses Weines.
Passende Speiseempfehlungen
Der Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021 ist eine exquisite Wahl als Aperitif oder Digestif und begleitet hervorragend verschiedene Speisen. Genießen Sie diesen Wein zu raffinierten Vorspeisen, zur Krönung eines Menüs oder in Kombination mit einer Auswahl an Käsesorten, Früchten oder Desserts. Vorzügliche Begleiter sind Gänseleberpastete, gebackener Camembert, Blauschimmelkäse, Apfeltarte oder Crème Brûlée.
Eigenschaften
| Bezeichnung | Details |
|---|---|
| Weinart | Spätlese, süßer Weißwein |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Region | Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12-13% vol. |
| Lagerfähigkeit | 5-10 Jahre |
| Anbaubedingungen | Mineralischer Boden, mildes Klima |
| Vinifikation | Langsame, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, Barriqueausbau |
| Enthält | Sulfite |
Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021 kaufen – Kurzinfos:
- Exquisite Balance aus Aromen, Süße und Säure
- Vielschichtiges Geschmacksprofil
- Handverlesene Chardonnay-Trauben aus besten Lagen
- Lange Reifung auf der Hefe und Barriqueausbau für höhere Komplexität
- Ausgezeichnete Kombinationsmöglichkeiten mit Speisen
- Ideal als stilvolles Geschenk für Weinliebhaber
- Brillante strohgelbe Farbe, üppiges Bukett
- Lang anhaltender, süßer Abgang
- Ausgezeichnete Lagerfähigkeit
Fazit: Der Hafner Chardonnay Spätlese süß 2021 ist eine beeindruckende süße Spätlese, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und Harmonie jeden Weinliebhaber begeistert. Genießen Sie diesen Wein zu verschiedenen Anlässen oder als besonderes Geschenk.
