Entdecken Sie den Dostert Auxerrois 2021: Ein Weißwein mit Charakter und Eleganz
Der Dostert Auxerrois 2021 ist ein erstklassiger Weißwein, der sowohl Weinliebhaber als auch Gelegenheitstrinker mit seinem vollmundigen Geschmack und seiner raffinierten Eleganz begeistern wird. Hergestellt aus den edlen Auxerrois-Trauben und gekeltert im Weinberg der renommierten Dostert-Familie in Luxemburg, besticht dieser Weißwein durch seine ausgeprägte Note von Pfirsich und Aprikose, die von zarter Blumigkeit und eleganten Zitrus- und Kräuteraromen begleitet wird.
Weinbaugebiet und Terroir
Der Dostert Auxerrois 2021 stammt aus dem traditionsreichen Weinbaugebiet Moselle Luxembourgeoise, das für seine hervorragenden Weißweine bekannt ist. Die kalk- und lehmhaltigen Böden, gepaart mit dem milden Klima und den idealen Bedingungen für den Weinbau, verleihen den Trauben ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre dezente Mineralität. Die sorgfältige Pflege der Reben und die strenge Ertragsbegrenzung tragen darüber hinaus zur hohen Qualität und Reife der Trauben bei.
Herstellung und Reifeprozess
Der Dostert Auxerrois 2021 wird aus 100% Auxerrois-Trauben gewonnen, die im Herbst in voller Reife geerntet und von Hand selektiert werden. Nach der schonenden Pressung und Gärung reift der junge Wein in Edelstahltanks, um seine typische Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. In einer abschließenden Veredelungsphase durchläuft der Dostert Auxerrois 2021 einen Feinhefelagerungsprozess, der ihm zusätzlichen Charme und Raffinesse verleiht.
Eigenschaften des Dostert Auxerrois 2021 im Überblick
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Weingut | Dostert |
| Herkunft | Moselle Luxembourgeoise, Luxemburg |
| Rebsorte | 100% Auxerrois |
| Geschmack | Trocken |
| Ausbau | Edelstahltanks, Feinhefelagerung |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerpotenzial | 3-5 Jahre |
Genuss und Speisenempfehlung
Der Dostert Auxerrois 2021 ist ein vollmundiger und eleganter Weißwein, der sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu vielen Speisen eignet. Mit seiner frischen Säure und dem harmonischen Zusammenspiel von Frucht- und Blumenaromen passt dieser Weißwein hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und leichten vegetarischen Speisen. Auch zu asiatischen Gerichten oder würzigen Gerichten der mediterranen Küche zaubern Sie mit dem Dostert Auxerrois 2021 einen erlesenen Gaumenschmaus.
Dostert Auxerrois 2021 kaufen – Kurzinfos:
- Erstklassiger Weißwein aus dem renommierten Luxemburger Weinbaugebiet Moselle Luxembourgeoise
- Ausgeprägte Frucht- und Blumenaromen mit zarter Mineralität
- Vielseitiger Speisenbegleiter, der zahlreiche Gerichte harmonisch abrundet
- Angenehme Säure und feine Eleganz mit ausgewogenem Körper
- Sorgfältige Herstellung und Reifung für höchsten Genuss
Holen Sie sich den Dostert Auxerrois 2021 ins Haus und entdecken Sie einen Weißwein voller Charakter und Raffinesse. Genießen Sie diesen eleganten Tropfen zu besonderen Anlässen oder einfach als kleinen Luxus im Alltag – der Dostert Auxerrois 2021 wird Sie auf ganzer Linie überzeugen.
