Château Pichon Longueville Baron Deuxième Cru Classé AOC 2011
Der Château Pichon Longueville Baron Deuxième Cru Classé AOC 2011 ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Pauillac Appellation in der berühmten Bordeaux-Weinregion. Das Weingut Château Pichon Longueville hat eine lange Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Der Château Pichon Longueville Baron Deuxième Cru Classé AOC 2011 repräsentiert die herausragende Qualität und das Savoir-faire, für das das Weingut bekannt ist.
Rebsorte, Terroir und Vinifikation
Der Château Pichon Longueville Baron Deuxième Cru Classé AOC 2011 ist ein ausgewogener und eleganter Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot, mit kleineren Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Reben stammen von alten Weinstöcken, die auf tiefgründigem Kiesel- und Kalksteinboden wachsen, was dem Wein seine komplexen Aromen und hervorragende Struktur verleiht.
Die Vinifikation des Château Pichon Longueville Baron Deuxième Cru Classé AOC 2011 erfolgt in modern ausgestatteten Weinkellern, die traditionelle Techniken mit neuester Technologie verbinden. Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Trauben entrappt und schonend gepresst. Die alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, bevor der Wein in hochwertigen französischen Eichenfässern reift. Dadurch entfaltet er seine raffinierten Tannine und feinen Holznoten.
Aroma, Geschmack und Lagerpotential
Der Château Pichon Longueville Baron Deuxième Cru Classé AOC 2011 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubinrot. In der Nase offenbaren sich vielschichtige Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Cassis, begleitet von subtilen Noten von Vanille, Zedernholz und Tabak. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Dichte und Eleganz, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin. Das Finale ist lang anhaltend und geprägt von einer schönen Mineralität.
Der Château Pichon Longueville Baron Deuxième Cru Classé AOC 2011 zeigt bereits eine hervorragende Trinkreife, besitzt aber auch ein beeindruckendes Lagerpotential. In den kommenden Jahren wird er sich noch weiter entfalten und an Komplexität gewinnen.
Eigenschaft | Details |
---|---|
Jahrgang | 2011 |
Region | Bordeaux, Pauillac Appellation |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
Bodenart | Kiesel, Kalkstein |
Ausbau | Französische Eiche |
Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerpotential | Bis 2031 |
Château Pichon Longueville Baron Deuxième Cru Classé AOC 2011 kaufen – Kurzinfos:
- Aus der prestigeträchtigen Pauillac Appellation in Bordeaux
- Vielschichtige Aromen von reifen schwarzen Früchten, Vanille und Zedernholz
- Ausgewogene Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin
- Exzellente Trinkreife, beeindruckendes Lagerpotential
- Hergestellt von einem renommierten Weingut mit jahrhundertelanger Tradition
- Perfekte Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse
- Erstklassiges Preis-Genuss-Verhältnis
- Ein Fest für alle Sinne, das kein Rotweinliebhaber verpassen sollte