Château Ducru-Beaucaillou Deuxième Cru Classé AOC 2011
Der Château Ducru-Beaucaillou Deuxième Cru Classé AOC 2011 ist ein herausragender Wein aus dem Bordeaux, genauer aus der weltberühmten Weinregion Saint-Julien. Als ein wahrhaft königlicher Wein, bietet er eine exquisite Kombination aus großer Eleganz und bemerkenswerter Komplexität. Mit seinem klassischen Bordeaux-Stil und seinem exzellenten Reifepotential überzeugt der Château Ducru-Beaucaillou Deuxième Cru Classé AOC 2011 auch anspruchsvolle Weinliebhaber.
Ein historisches Weingut
Das Weingut Château Ducru-Beaucaillou hat eine lange und bewegte Geschichte, die zurückreicht bis in das Jahr 1720. Im Laufe der Jahrhunderte hat das Schloss mehrfach den Besitzer gewechselt, bis es im Jahr 1941 von der Familie Borie erworben wurde, die auch heute noch das renommierte Weingut führt. Der Name des Schlosses leitet sich von den französischen Wörtern „Ducru“ und „Beaucaillou“ ab, die so viel bedeuten wie „schöner Kies“ und auf die für die Region so typischen kieshaltigen Böden verweisen.
Exzellente Terroir und Nachhaltigkeit
Die Weinberge des Château Ducru-Beaucaillou erstrecken sich über insgesamt 75 Hektar in der Gemeinde Saint-Julien-Beychevelle. Die Böden der Rebgärten bestehen aus einer Mischung aus Kies, Sand und Lehm und bieten den Weinreben somit ideale Wachstumsbedingungen. Durch die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge legt das Weingut großen Wert auf den Schutz der natürlichen Ressourcen und einen respektvollen Umgang mit der Umwelt. Dabei kommen ökologische Verfahren zum Einsatz, die auf biodynamische Prinzipien beruhen.
Ein aufwendiger Herstellungsprozess
Der Château Ducru-Beaucaillou Deuxième Cru Classé AOC 2011 besteht aus einer Cuvée aus 90% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Die Fermentation findet in temperaturgeführten Edelstahltanks statt, um perfekte Kontrolle über den Gärprozess zu haben. Der Ausbau erfolgt schließlich für 18 Monate in französischen Eichenfässern, wovon rund 95% neu sind.
Château Ducru-Beaucaillou Deuxième Cru Classé AOC 2011 – Ein Geschmackserlebnis
Der Château Ducru-Beaucaillou Deuxième Cru Classé AOC 2011 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas und entfaltet einen intensiven Duft nach schwarzen Früchten wie Brombeeren und Cassis, gepaart mit Noten von Gewürzen, Lakritz, Tabak und einer subtilen Holzwürze. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Textur mit seidig-wuchtigen Tanninen, die bereits zum Zeitpunkt des Genusses sehr gut eingebunden sind. Die Aromen entwickeln sich vielschichtig, die Struktur ist äußerst komplex. Im Nachhall gibt dieses Meisterwerk einen langen, kraftvollen und zugleich eleganten Abgang preis.
Eigenschaften
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Bordeaux, Saint-Julien |
| Jahrgang | 2011 |
| Rebsorten | 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot |
| Ausbau | 18 Monate in französischen Eichenfässern |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | 2021-2036 |
| Inhalt | 0,75 L |
Château Ducru-Beaucaillou Deuxième Cru Classé AOC 2011 kaufen – Kurzinfos:
1. Ein edler Bordeaux-Wein aus dem renommierten Saint-Julien-Gebiet.
2. Aufwendige Herstellung mit manueller Lese und sorgfältiger Traubenselektion.
3. Ausbau in französischen Eichenfässern für 18 Monate.
4. Komplexe Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Holzwürze.
5. Lang anhaltender Abgang mit beeindruckender Eleganz und Kraft.
6. Exzellentes Lagerpotential für bis zu über 25 Jahre.
7. Ideale Trinktemperatur von 16-18°C.
8. Perfekt als Geschenk oder für besondere Anlässe.
9. Nachhaltige Bewirtschaftung des Weinguts und Schutz der Umwelt.
10. Authentischer Genuss aus einer der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt.
