Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2014: Eine überragende Flasche Weingenuss
Der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2014 ist ein eleganter, ausdrucksstarker Wein aus dem Anbaugebiet Saint-Émilion im Bordeaux, das weltweit für seinen unvergleichlichen Reichtum an herausragenden Weinen bekannt ist. Dieser besondere Tropfen überzeugt mit seiner erlesenen Qualität und wird allen Weinliebhabern ein einzigartiges Genusserlebnis bieten.
Die Legende von Château Canon-la-Gaffelière
Château Canon-la-Gaffelière verfügt über eine lange Geschichte, die ihren Ursprung im 17. Jahrhundert findet. Das Château liegt südwestlich des malerischen Dorfes Saint-Émilion, umgeben von renommierten Weinbauflächen und Prestige-Châteaux wie Château L’Angevin und Château Cheval Blanc. Seit vielen Generationen in privatem Besitz, wird das Weingut seit 1969 von der Familie von Neipperg geführt, die sich mit Leidenschaft und Know-how der Produktion von Spitzenweinen verschrieben hat.
Terroir und Rebsorten
Die 19,5 Hektar Weinberge von Château Canon-la-Gaffelière profitieren von einem einzigartigen Terroir, das sich aus einer Mischung von Kalkstein, Ton und Sand zusammensetzt. Diese geologischen Gegebenheiten fördern einerseits die natürliche Entwässerung des Bodens und andererseits die optimale Nährstoffversorgung der Rebstöcke. Der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2014 besteht zu 55% aus Merlot, à 37% aus Cabernet Franc und zu 8% aus Cabernet Sauvignon. Die Reben sind durchschnittlich 45 Jahre alt, was einerseits für einen geringeren Ertrag, andererseits jedoch für eine besonders hohe Traubenqualität sorgt.
Handwerk und Philosophie
Der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2014 ist das Ergebnis einer liebevollen und akribischen Arbeit im Weinberg sowie im Keller. Die biodynamischen Anbaumethoden stellen den Respekt vor der Umwelt sowie der Erhalt des natürlichen Gleichgewichts in den Vordergrund. Die Selektion der Trauben erfolgt von Hand, sodass nur die besten Früchte für den Wein ausgewählt werden. Die Vinifizierung erfolgt traditionell in temperaturkontrollierten Eichenholzfässern, die dem Wein die Möglichkeit geben, seine ganze Komplexität und Ausdruckskraft zu entfalten.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert sich der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2014 in einem tiefen, dichten Rubinrot. In der Nase offenbart er ein reiches und vielschichtiges Bouquet von reifen, dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, untermalt von feinen Röstaromen, Lakritz, Trüffel und einem Hauch Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und gut strukturiert mit einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität. Die Tannine sind feinkörnig und perfekt integriert, wodurch der Wein ein großes Lagerpotenzial besitzt. Das Finale ist lang anhaltend und äußerst harmonisch.
Eigenschaften von Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2014 im Überblick
| Weingut | Château Canon-la-Gaffelière |
|---|---|
| Anbaugebiet | Saint-Émilion, Bordeaux |
| Rebsorten | 55% Merlot, 37% Cabernet Franc 8% Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Lagerfähigkeit | 15-20 Jahre |
| Auszeichnungen | Parker 94-96, Decanter 97, Wine Spectator 93, Wine Enthusiast 95 |
Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2014 kaufen – Kurzinfos:
- Eleganter, ausdrucksstarker Bordeaux-Wein aus Saint-Émilion
- Premier Grand Cru Classé AOC-Qualitätsstufe
- Aus biodynamischem Anbau und handverlesenen Trauben
- Reiches Bouquet von dunklen Beeren, Röstaromen und feinen Kräutern
- Großes Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren
- Hochkarätige Auszeichnungen von internationalen Weinkritikern
- Perfekter Begleiter zu festlichen Anlässen und gehobenen Speisen
- Erleben Sie einen besonderen Tropfen voller Eleganz und Genuss
