Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011 – Eine wahre Kostbarkeit aus dem Herzen von Saint-Émilion
Einen ganz besonderen Genuss verspricht der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011, der aus dem weltberühmten Weinbaugebiet Saint-Émilion in der französischen Region Bordeaux stammt. Diese edle Cuvée besticht durch ihre vielschichtige Struktur, beeindruckende Tiefe und Eleganz. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über diesen exquisiten Rotwein wissen sollten – von den Details zu seiner Herkunft und Herstellung bis hin zu Alterungspotenzial und Speiseempfehlungen.
Ein Wein mit Geschichte und Tradition
Der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011 ist das Ergebnis jahrhundertelanger Winzerkunst. Das Weingut Château Canon-la-Gaffelière kann auf eine lange Tradition zurückblicken, die bis ins 13. Jahrhundert reicht. Seitdem hat das Weingut immer wieder beeindruckende Weine hervorgebracht, die sich sowohl national als auch international einen Namen gemacht haben. Die sorgsame Pflege der Reben und die aufwendige Kelterung spiegeln sich in der herausragenden Qualität dieses Rotweins wider.
Eigenschaften des Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Herkunft | Saint-Émilion, Bordeaux, Frankreich |
Jahrgang | 2011 |
Rebsorten | 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon |
Gärung | In temperaturkontrollierten Edelstahltanks |
Reifung | 18 Monate in französischen Eichenfässern, 50% neu |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Zertifikationen | Premier Grand Cru Classé AOC |
Alterungspotenzial | bis 2030 |
Optimale Trinktemperatur | 16-18°C |
Speiseempfehlungen | Lammkoteletts, Rind, Wildgerichte, reifer Käse |
Geschmack, Aromen und Farbe des Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011
Der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011 präsentiert sich in einer tiefen, dunklen kirschroten Farbe, die bereits beim ersten Anblick fasziniert. In der Nase entfaltet dieser Rotwein ein beeindruckendes Bukett, das an Brombeeren, Pflaumen, Lakritze, Tabak und feine Röstaromen erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011 mit einer herrlichen Fülle und cremigen Textur, die von einer präsenten, aber dennoch feinkörnigen Tanninstruktur unterstützt wird. Der Abgang ist lang und ausdrucksstark, und die Aromen bleiben angenehm präsent.
Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011 – Die optimale Genussreife und Speiseempfehlungen
Der beeindruckende Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011 erreicht jetzt seine optimale Trinkreife, kann aber problemlos noch bis zum Jahr 2030 gelagert werden. Es ist jedoch empfehlenswert, diesen besonderen Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Für den perfekten Genuss sollte der Wein bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden.
Als Speisebegleiter eignet sich der Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011 besonders gut für kräftige, würzige Gerichte, wie z.B. Lammkoteletts, Rinderfilet oder Wildgerichte. Auch reife Käsesorten, wie z.B. Roquefort oder Stilton, harmonieren wunderbar mit diesem Rotwein und runden das Geschmackserlebnis ab.
Château Canon-la-Gaffelière Premier Grand Cru Classé AOC 2011 kaufen – Kurzinfos:
– Ein herausragender Wein aus dem renommierten Weingut Château Canon-la-Gaffelière
– Premier Grand Cru Classé AOC als Qualitätsbeweis
– Aus dem bekannten Weinbaugebiet Saint-Émilion in Bordeaux
– Komplexes Aromenbukett und beeindruckende Tiefe
– Reife- und Alterungspotenzial bis 2030
– Ideal für kräftige Gerichte und reifen Käse
– Ein wahrer Genuss für Weinkenner und -liebhaber