Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017: Eine exquisite Wahl für Liebhaber edler Weine
Der Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der aus einer exquisiten Auswahl von Sangiovese-Trauben aus den besten Weinbergen der Region Montalcino in Italien stammt. Die Caparzo-Weingüter, berühmt für ihre lange Tradition des Weinbaus, bieten mit diesem Brunello einen Wein, der sowohl traditionellen Geschmack als auch moderne Techniken in Perfektion verkörpert. Die größte Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben und der Weinbereitung zeigt sich in den intensiven Aromen und dem vollen Körper dieses edlen Weins.
Der Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse. Darüber hinaus ist er ein idealer Wein, um besondere Momente und besondere Anlässe zu genießen.
Ein meisterhaft hergestellter Wein
Die Sangiovese-Trauben für den Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 werden in den Weinbergen der Caparzo-Weingüter angebaut. Nach der sorgfältigen Lese und Sortierung der Trauben werden sie in modernen Edelstahltanks fermentiert. Der Ausbau des Weins wird in mehreren Phasen durchgeführt, zuerst in Fässern aus hölzernem Material für ca. zwei Jahre, gefolgt von einer Ruhephase in Flaschen für weitere Jahre. Dieser Prozess gewährleistet die richtige Entwicklung der Aromen und des Körpers des Weins und fördert ihre Harmonie und Balance.
Ein komplexes und ansprechendes Aroma
Der Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 verführt bereits beim Öffnen der Flasche mit seinem einladenden Duft. Die Nase wird von einem Bouquet aus roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Erdbeeren geprägt, begleitet von delikaten Gewürznoten und einem Hauch von Eichenholz und Balsamico. Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein und offenbart noch komplexere Noten wie ledertierische Düfte, Tobacco und subtile mineralische Anklänge.
Eine Perfektion aus Farbe, Textur und Geschmack
Für diejenigen, die das Vergnügen erwarten, den Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 zu kosten, ist sein Anblick im Glas bereits eine verführerische Einladung: Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit leichten Granattönen am Rand – das Wahrzeichen eines gut entwickelten Brunello. Der Geschmack dieses Weins ist wirklich beeindruckend: Am Gaumen entfaltet er reiche und samtige Tannine, die den vollen Körper und die Intensität des Weins unterstreichen. Die Stars sind jedoch die Früchte und Gewürze, die in einer wunderbaren Symphonie aus Aromen und Geschmack miteinander verschmelzen.
Ein idealer Begleiter für ein besonderes Essen
Der Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 ist sowohl ein erlesener Genuss für Weinkenner als auch eine hervorragende Ergänzung zu raffinierten Gerichten. Die kraftvollen Aromen dieses Weins können den intensiven Geschmack von Wild, Rind oder Lamm hervorragend ergänzen. Zu kräftigen und herzhaften Saucen und reichhaltigen Eintöpfen, die die italienische Küche zu bieten hat, harmoniert dieser 2017er Brunello ebenfalls exzellent. Gereifte Käse können von den Aromen des Weins ebenfalls profitieren, indem sie die vielschichtigen Noten zur Geltung bringen.
Eigenschaften
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Produkt | Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 |
---|---|
Weingut | Caparzo |
Region | Montalcino, Italien |
Rebsorte | Sangiovese |
Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. |
Ausbau | Edelstahltanks, Holzfässer |
Alterungspotenzial | 10-20 Jahre+ |
Speiseempfehlung | Wild, rotes Fleisch, gereifter Käse |
Serviertemperatur | 18 °C |
Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 kaufen – Kurzinfos:
- ein außergewöhnlicher Rotwein der renommierten Caparzo-Weingüter
- ansprechende und komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Holznoten
- intensiver Geschmack und samtige Textur am Gaumen
- ideal als Begleiter zu kräftigen und herzhaften Gerichten
- großes Alterungspotenzial – ziehen Sie den Genuss von Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 noch weiter in die Zukunft
- ideal zum Verschenken oder als Highlight für besondere Anlässe
Welcher anspruchsvolle Gaumen würde dem Caparzo Brunello di Montalcino DOCG 2017 widerstehen können? Gönnen Sie sich selbst oder einem geliebten Menschen das Vergnügen, diesen erlesenen Wein zu genießen, der seinen Platz in Ihrer Sammlung hochwertiger Weine nur allzu gerne einnehmen wird.