Entdecken Sie den Cà dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut VSQ Metodo Classico 2022
Der Cà dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut VSQ Metodo Classico 2022 ist ein hochwertiger, elegant-vollmundiger Schaumwein, der seine geschmacklichen und aromatischen Facetten jedem Gourmet-Gaumen offenbart. Das Produkt stammt aus dem renommierten Weingut Cà dei Frati, das für seine Spitzenweine und erstklassigen Schaumweine bekannt ist und seinen Ursprung in der vielschichtigen Kultur der Lombardei hat. Hier trifft jahrhundertealte Tradition auf moderne Oenologie, und das Resultat ist ein Schaumwein, der Sie begeistern wird. Lassen Sie sich verzaubern von diesem überwältigenden Geschmackserlebnis und genießen Sie den Cà dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut VSQ Metodo Classico 2022!
Die Trauben und der Anbau
Um die hohe Qualität dieses einmaligen Schaumweins zu erreichen, verwendet das Weingut Cà dei Frati beste Trauben aus den eigenen Lagen. Die Trauben wachsen in den Weinbergen des Familienbetriebs, die überwiegend am Südufer des Gardasees in der Lombardei verstreut liegen. Die vorherrschenden Rebsorten bestehen aus Chardonnay, gefolgt von kleineren Mengen an Pinot Noir und Pinot Blanc. Durch die von mediterranem Klima beeinflusste Lage profitieren die Trauben von warmen Tagen und kühlen Nächten, was dazu führt, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen. Das ideale Terrain und die kiesigen Böden sorgen für eine natürliche Drainage, wodurch die Reben einen hervorragenden Extrakt und perfekte Aromen entwickeln.
Die Vinifikation und Reifung
Der Cà dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut VSQ Metodo Classico 2022 wird nach dem traditionellen Flaschengärverfahren (Metodo Classico) hergestellt. Nach der Ernte werden die Trauben sorgfältig entrappt und sanft gepresst. Die Moste werden getrennt nach Rebsorten und nur das Herzstück des Mostes verwendet. Im Anschluss erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Der so entstandene Grundwein wird in Flaschen abgefüllt und mit Reinzuchthefen und Zucker versetzt. Die zweite Gärung in der Flasche läuft ungefähr 24 Monate lang, bevor der Schaumwein degorgiert und mit einer Dosage versehen wird. Anschließend reift der Spumante noch einige Monate auf der Feinhefe, bevor er in den Handel gelangt.
Eigenschaften des Cà dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut VSQ Metodo Classico 2022
Weingut | Cà dei Frati |
Region | Lombardei, Italien |
Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc |
Anbau | Nachhaltiger Anbau |
Vinifikation | Metodo Classico (traditionelle Flaschengärung) |
Reifezeit | 24 Monate auf der Feinhefe in der Flasche |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol. |
Geschmack | Elegant, vollmundig, fruchtig, mineralisch |
Aromen | Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, weiße Blüten, Hefe, frische Mandeln |
Farbe | Leuchtendes Strohgelb mit feiner Perlage |
Speiseempfehlung | Aperitif, Vorspeisen, Fisch, helles Fleisch, Käse |
Trinktemperatur | 6-8 °C |
Lagerpotenzial | 3-5 Jahre |
Cà dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut VSQ Metodo Classico 2022 kaufen – Kurzinfos:
- Erstklassiger Schaumwein aus dem renommierten Hause Cà dei Frati aus der Lombardei
- Aus besten Trauben von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc gekeltert
- Herstellung nach dem Metodo Classico für feinste Perlage und Komplexität
- Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, weißen Blüten und frischen Mandeln
- Vielseitig einsetzbar als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch oder Käse
- Optimale Trinktemperatur bei 6-8 °C
- Reifepotenzial von 3-5 Jahren
Erleben Sie den Cà dei Frati Cuvée dei Frati Spumante Brut VSQ Metodo Classico 2022 und entdecken Sie seine edlen Aromen und seine überragende Qualität für sich. Egal ob als Aperitif, Begleiter von Vorspeisen oder zu feinen Fischgerichten, dieser Schaumwein wird Sie begeistern und Ihren Gaumen verwöhnen. Lassen Sie sich von diesem Genussmoment verzaubern und gönnen Sie sich noch heute ein Fläschchen dieses außergewöhnlichen Schaumweins!