Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG 2019: Ein herausragender Wein aus der Toskana
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG 2019 ist ein luxuriöser Wein, der das Beste der Toskana in sich vereint. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine hohe Qualität, seinen ausgeprägten Geschmack sowie seine beeindruckende Finesse aus. Die renommierte italienische Familie Antinori blickt auf eine jahrhundertelange Tradition zurück und bringt ihr Können und ihre Leidenschaft für edle Weine in diesem Chianti Classico Riserva zum Ausdruck.
Hervorragende Herkunft
Dieser besondere Wein stammt aus der Kellerei der Abtei Badia a Passignano, die auf dem Hügel von Passignano inmitten der malerischen toskanischen Landschaft gelegen ist. Das Gut erstreckt sich über 223 Hektar, wovon etwa 65 Hektar Rebfläche umfassen. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt gepflegt, um höchste Qualität in jedem Jahrgang zu gewährleisten.
Edle, traditionsreiche Rebsorte
Der Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG 2019 besteht zu 100 Prozent aus der Sangiovese-Rebsorte, die in der Toskana beheimatet ist und als perfekter Ausdruck der Region gilt. Die Sangiovese-Traube ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und erlaubt es den Winzern, eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Stilen zu erzeugen.
Aufwändige Herstellung
Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig in kleinen Kisten transportiert, um Bruch oder Quetschung zu vermeiden. Nach der selektiven Entrappung werden die Trauben dann in Edelstahltanks vergoren, wobei Temperatur und Gärzeit präzise kontrolliert werden. Der Ausbau des Weines erfolgt anschließend für 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Eigenschaften des Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG 2019
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Jahrgang | 2019 |
Weingut | Badia a Passignano |
Produzent | Antinori |
Region | Toskana, Italien |
Rebsorte | 100% Sangiovese |
Lagerung | 14 Monate in französischen Eichenfässern |
Alkoholgehalt | 14% vol |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerpotenzial | bis 2035 |
Verkostungsnotiz
Der Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG 2019 präsentiert sich in einer leuchtenden rubinroten Farbe, die an edle Samttöne erinnert. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bukett von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch Anklänge von Veilchen, Bitterschokolade und feinen Röstaromen. Im Geschmack zeigt der Chianti Classico Riserva eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, die in harmonischer Balance mit seiner lebendigen Säure und den fein strukturierten Tanninen steht. Der Abgang ist lang und nachklingend, verheißt noch viele Jahre der Reife und weiteren Genuss.
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG 2019 kaufen – Kurzinfos:
- Jahrhundertealte Tradition: Die Familie Antinori blickt auf über 600 Jahre erfolgreiche Weinbaugeschichte zurück
- Hervorragende Herkunft: Die Lage des Weinguts in der Toskana gewährleistet beste Bedingungen für herausragende Weine
- Autochthone Rebsorte: 100% Sangiovese als perfekter Ausdruck der toskanischen Weinbauregion
- Qualität und Handwerk: Sorgfältige Handarbeit bei Lese und Kelterung sowie aufwändige Lagerung in Barriques
- Vielschichtig und komplex: Reiche Aromatik und beeindruckende Tiefe zeichnen den Chianti Classico Riserva aus
- Langes Lagerpotenzial: Dieser Wein kann bis 2035 eingelagert werden und wird im Laufe der Jahre noch besser
- Perfekter Essensbegleiter: Passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder Pasta mit würzigen Saucen
- Wein für außergewöhnliche Anlässe: Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG 2019 eignet sich ideal für besondere Abende, Festlichkeiten oder als Geschenk
Erleben Sie das beeindruckende Aroma und den unvergleichlichen Geschmack des Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Riserva DOCG 2019 und entdecken Sie das Erbe einer der renommiertesten Weinbaufamilien Italiens. Dieser Chianti Classico Riserva wird Ihre Erwartungen übertreffen und Ihren Gaumen auf höchstem Niveau verwöhnen.